Электронные Книги

Техническая литература, научная литература, электронные книги и журналы, химическая литература, компьютерная литература, кулинарные книги, научная библиотека, электротехника, научная литература, учебная литература в pdf и djvu

New Persian Cooking: A Fresh Approach to the Classic Cuisine of Iran

New Persian Cooking: A Fresh Approach to the Classic Cuisine of Iran
Прозвание: New Persian Cooking: A Fresh Approach to the Classic Cuisine of Iran
Автор: Dana-Haeri J., Ghorashian S.
Издательство: I. B. Tauris
ISBN: 978-1848855861
Класс: Кулинария
Год: 2011
Страниц: 224
Формат: PDF
Размер: 5 МБ
Качество: Отличное
Пленный: Английский



From pomegranate soup to saffron ice cream, the subtleties of Persian cuisine and its unique mix of flavors are unlike any other style of cooking. The traditional emphasis on the use of seasonal ingredients and the importance of a complementary mix of herbs, vegetables, meat, fish, fruit, and spices make for fresh, modern meals based on flavor profiles that have been used for centuries.

Комментарии закрыты.